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到昆明旅游,这14道当地特色美食值得品味,让你体验云南风情

2022-09-09 00:37:17 4275

摘要:昆明是一座极具风情的城市,以它独特的魅力吸引众多国内外游客。到昆明旅游,一定不要错过当地的这些特色美食,让你品味昆明的饮食文化。汽锅鸡用汽锅熬制出来的鸡汤香味浓郁,鲜味十足,清甜可口,百喝而不觉油腻。肉质鲜嫩,能够品味出鸡肉的原汁原味,每一...

昆明是一座极具风情的城市,以它独特的魅力吸引众多国内外游客。到昆明旅游,一定不要错过当地的这些特色美食,让你品味昆明的饮食文化。

汽锅鸡

用汽锅熬制出来的鸡汤香味浓郁,鲜味十足,清甜可口,百喝而不觉油腻。肉质鲜嫩,能够品味出鸡肉的原汁原味,每一口都让人沉醉。


过桥米线

过桥米线在国内颇负盛名,来到昆明旅游,定要尝尝当地的过桥米线。软滑劲道的米线,搭配上各种食材,汤汁鲜美,味道丰富醇厚,让人回味无穷。

小锅米线

小锅米线是当地人十分喜爱的美食,用铜制的小锅加入各种食材和米线制作而成,香味四溢,味道绝佳,让人念念不忘。


烧饵块

烧饵块是昆明的特色小吃,也是大街小巷常见的美食。用大米制作而成,卷入配菜一起食用,味道富有层次,让人越吃越过瘾。

官渡粑粑

官渡粑粑是官渡古镇的特色美食,口感松香甜,滋味悠长,是很多当地人的美食记忆。

野生菌火锅

到昆明旅游,可以来品尝当地的野生菌火锅,鲜味十足,让你的味蕾能够有前所未有的神奇体验。品味野生菌火锅,品味当地的饮食文化。

破酥包子

破酥包子是昆明的地道小吃,口感蓬松软糯,馅料丰富鲜美,让人唇齿留香,吃完还念念不忘。

调糕藕粉

调糕藕粉是一道十分独特且具有风味的美食,在藕粉羹里加入色彩斑斓的米糕,吃法独特,口感润滑软糯,让人印象深刻。

稀豆粉

稀豆粉是当地人十分喜爱的早餐之一,口感润滑细腻,加入辣椒粉、葱花、香菜等,配上一根油条,开启元气满满的一天。

鲜奶米布

鲜奶米布是用鲜奶、大米、白糖等制作而成的,口感浓稠绵密,奶香味十足,温热丝滑,甜而不腻,十分具有特色。

米凉虾

米凉虾是用米浆制作成虾的样子,与糖水、玫瑰酱等一起制作而成。在夏日里喝上一碗,清爽可口,十分具有滋味。

凉卷粉

凉卷粉是用大米制作而成,加入花生油、花椒油、芝麻油、辣酱、蒜末、葱花、泡菜等一起食用,香辣开胃,让人直呼过瘾。

烤乳扇

烤乳扇是用牛奶做成的,制作方式独特,是街头十分有特色的风味小食。

荞糕

荞糕是用荞麦粉制作而成的糕点,色泽呈褐黄色,口感松软,淡淡的荞麦香味沁人心脾。甜中略带苦味,却十分具有特色,值得细细品味。

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